"PARTIAL CHARACTERIZATION OF PROTEASE EXTRACTED FROM “YATSIN BIRI” GINGER (Zingiber officinale) CULTIVAR OF NORTHWESTERN NIGERIA", FJST, م 2, عدد 2, ص 51–56, نوفمبر 2023, تاريخ الوصول: 17 مايو، 2026. [مباشر على الإنترنت]. موجود في: https://lafiascijournals.org.ng/index.php/fjst/article/view/52